11月8日,第七届进口博览会上海交易团大型零售采购商联盟的集中采购签约仪式上,来伊份与来自全球的7个国家和地区合作伙伴,签下总金额达2.48亿的全球进口高品质美食。这些产品将经过全球“旅行”,最终通过来伊份进入到中国消费者的手中。
图为采购商联盟集中采购签约仪式现场
从土耳其混合果干到意大利巧克力,再到比利时经典焦糖饼干、黄油薄脆……依托进博会的溢出效应,一批批“差异化”和“性价比”的优势产品,将通过来伊份进入中国市场,并让中国消费者实现在家门口就能享受到世界各地的风味美食。
与此同时,来伊份的全球化供应链布局也在不断基于“全球好品质、健康好生活”的品牌理念,实现更为精准的升级与扩张。
为找一款黄油曲奇,在巴黎和比利时多个工厂奔波近一个月
今年以来,来伊份旗下“进口品牌”亚米的全球业务范围不断扩大,从东南亚到欧洲,为全球超20余个国家的多款国际品牌进入中国打开了新通路。
来伊份供应链管理总裁张丽华透露,为了找寻一款真正高品质的黄油曲奇,与进口品牌亚米业务负责人卫颖一起,历时近1个月跑遍巴黎及比利时多个工厂,最终找到了原厂工艺及最优运输链路。张丽华描述道:“国内在原料选择上会有差异性,即便是本土生产的曲奇也常标榜使用进口黄油,可见黄油是曲奇饼干的灵魂。一款优质的黄油饼干,若不掺杂植物油,其黄油含量需达到18%至20%以确保达到理想的口感。在欧洲,尽管各种黄油饼干均以黄油曲奇命名,但因制作工艺的不同,各国的黄油饼干也都风味各异,比如丹麦曲奇以及国人熟知的法国、比利时、意大利等国的曲奇,由于工艺的差异在口味上也都会有所区别。”
图为来伊份供应链团队海外工厂考察
为中国美食爱好者,签下2.48亿元进口好物
开到家门口的进博会,也为来伊份送来多位新盟友。成立于1982年的土耳其伊适可农产品工业贸易股份有限公司,是一家在有机食品行业拥有四十多年专业经验的公司。在“健康零食引领者”的品牌定位基础上,来伊份将与其强强联手,打造一条高品质零食的新赛道,以满足消费者对健康、营养和品质日益增长的期待。新推出的“土耳其混合果干”,以纯天然、无添加剂为亮点,并拥有中国CNOPS有机认证,势必会成为追求健康生活方式人群的优选产品。
此外,还会与来自德国的瀚誉欧洲进出口贸易有限公司共同开展产品溯源工作,拓展国外产品引进,丰富自身的品类结构和产品线;与四洲集团有限公司合作,为来伊份会员提供乐天小熊饼干,明治巧克力等高品质性价比的进口优质零食……
交到新朋友,不忘老朋友,贝纳丝巧克力工厂有限公司、茱莉斯迪尔乔普饼干有限公司、费列罗贸易(上海)有限公司和雅可集团作为来伊份的“老牌”国际伙伴,也都再次与来伊份携手。据了解,尤其是去年受到广泛赞誉的巧克力,今年将在去年480万元的签约金额基础上,增长至600万美元。
相信很快,来伊份的零食天团就会华丽上新,用纯天然的土耳其混合果干、80% 可可浓醇黑巧克力、比利时经典焦糖饼干等一系列优质的进口好物,带给消费者一场无与伦比的零食盛宴。
为“中国胃”创新升级
如何用全球供应链合力打造“爆款”商品,既互惠共赢,也能“取悦”消费者?
提及与比利时茱莉斯迪尔乔普饼干有限公司共同研发创新的全新产品——比利时经典焦糖饼干,张丽华表示:“不只是简单的引进,计划将这款饼干在传统风味的基础上进行差异化升级,通过巧妙地加入坚果,不仅能增添丰富的营养,更能赋予其独特的风味,从而为中国消费者带来全新的味觉享受与健康选择,提供高品质的零食饼干体验。”她透露,该产品计划将于明年面向中国用户上市。
张丽华还强调,不同于以往布局的东南亚产品线较多,今年的来伊份旗下高品质进口品牌亚米,开始扩展布局欧洲的主流产品线。
让世界工厂为中国消费者服务,意味着来伊份的脚步直接跨到了全球供应链的源头。正如来伊份创始人、董事长施永雷所说,以中国消费者的需求为出发点,通过来伊份布局全球的供应链体系,深化优质商品的源产地采购等模式的迅速落地。在确保“品质走上去,价格打下来”的同时,实现中国14亿消费者不出国门,在家门口就能体验各国风味美食。
全球业务体系化建设不仅带来商品力的效率提升,也是企业核心能力的锻造。纵观全行业,来伊份是国内较早开启国际化采购的休闲食品全渠道零售平台,而进博会带来的机遇,不仅能让消费者买到更具性价比的全球优质好商品,也给来伊份始终坚定的“中国品牌、世界制造、全球共享”的全球平台化战略创造了弯道超车的机遇。